大人になって変わった芋の味覚（今週のお題より）

今週のお題「芋」

秋といえば「さつまいも」が思い浮かぶかと思いますが、
実は大人になるまで「さつまいも」関係の料理は苦手でした。

子供の頃は「じゃがいも」が好きで、フライドポテトや
ポテトチップスなどが芋料理のメインで食べていたせいか、
「芋＝甘くないもの」と思っていたので甘い芋は苦手でした。

今はさつまいもやじゃがいものほかに、「里芋」「菊芋」
など芋料理も色々あって知識範囲や味覚範囲も広がって
芋全般が好きになりました。


ちなみに、芋全般で一番好きなのはやはり「じゃがいも」。
フライドポテト、ハッシュドポテト、ポテトチップスなど
揚げ物メインになってしまいますがハマってしまいます。


芋を適度に食べて健康でいたいものです。

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